软枣猕猴桃，原产于我国吉林省长白山区，极为耐寒，零下30度冻不死，软枣猕猴桃抗逆性强，不管你是在海南还是在东北，此果树碰土就活极其好养。
软枣猕猴桃非常大，又大又甜，这种猕猴桃还有一个特别的地方。果实成熟后，它可以挂在树上2个月不会掉下来。连冰箱都省了，随吃随摘，极其新鲜！
目前软枣猕猴桃还是大家不多见的珍稀水果，但它的营养丰富价值极高。含有20多种氨基酸和多种维生素，特别是维生素C每100克含量高达450毫克，是苹果、梨的80-100倍，柑橘的5-10倍。果实中还含有氨基酸、Vc、类胡萝卜素及镁、铁、钾、钠等多种营养成分，有水果VC之王的美称。
现在辽宁地区已经规模化种植，但大面积量产还需几年，最佳成熟时间为9月中下旬。软枣猕猴桃是一种吃软不吃硬的水果，到手之后如果很硬，可以放一两天，稍微软一点之后品尝，味道更佳。不仅营养丰富还含有优良的膳食纤维和丰富的抗氧化物质，能够起到清热降火、润燥通便的作用，可以有效地预防和治疗便秘和痔疮。但要注意的是软枣猕猴桃属于寒性水果，脾胃虚寒者、经常性腹泻和尿频者不宜多吃哦，不然会加重腹泻。
软枣猕猴桃，看似大枣，内部构造又和猕猴桃一样，但它外表光滑无毛，果型小巧，多汁甜美，可以带皮吃，一口一个，根本停不下来。
软枣猕猴桃和别的猕猴桃品种相比，具有一个非常代表性的特点，就是这种猕猴桃属于自花授粉的猕猴桃，种植起来比较方便，不需要人工授粉，哪怕种植一棵，也可以正常结果。 不但好吃还有药用价值：
（一）软枣猕猴桃中含有的血清促进素，具有稳定情绪作用，帮助神经传导和安神，可以提升睡眠质量。
（二）软枣猕猴桃含有猕猴桃碱、谷胱甘肽、皂甙、黄酮类，具有阻断致癌性亚硝基化合物合成的作用，对肝癌、肺癌、皮肤癌、前列腺癌等多种癌细胞病变有一定的抑制作用.
属自然成熟的果子，带有浓浓的果香味，表皮红红的，果肉软软的，汁水丰富，吃一口回味无穷，比市场销售催熟的果子好吃多了！
软枣猕猴桃还有一个特点，它不像普通的猕猴桃那样浑身是毛，这种软枣猕猴桃它没有烦人的毛，成熟的果子洗洗就可以直接吃。
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